Varje år anordnar man White Guide galan i Stockholm. På galan delar man ut olika priser till restauranger och barer i hela Sverige. I år tog Daniel Berlin Krog i Skåne Tranås hem priset ”Årets Matupplevelse”.
Juryn motiverade priset med dessa ord: "För en stor upplevelse i det lilla formatet, där den nära omgivningen aktivt efterforskas på de bästa råvarorna, som avlockas dofter och smaker man inte trodde fanns – i en inspirerad, sinnlig matlagning med förståelse för säsong och skönheten i det enkla."
White Guide skapades 2004 när man slog samman två välkända restaurangguider, Gourmet 199 Bord och Vägarnas Bästa. White Guide är nu den enda heltäckande restaurangguiden i Sverige som utvärderar restauranger och barer med journalistisk oberoende.



Skriv ut